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Decantador SUMMUM SOMMELIER– CJU1350

Disponível

O Decantador é usado para deixar o vinho oxigenar. Este processo geralmente leva cerca de 1 hora. O Decantador SUMMUM SOMMELIER foi desenvolvido para acelerar o processo

Preço Especial 5,20 € Preço Normal 10,40 €

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Detalhes

Tradicionalmente, o decantador é usado para deixar o vinho oxigenar. Este processo, geralmente, leva de meia a uma hora.

O Decantador SUMMUM SOMMELIER foi desenvolvido para acelerar este processo. É simples. É rápido. É fácil.

Características:

• O vinho é oxigenado e madura em condições ideais

• Permite eliminar possíveis resíduos de cortiça

• Libera os aromas e resalta os sabores dos vinhos

• Torna a temperatura adequada para o consumo

• Permite que o vinho oxigene enquanto o serves, sem necessidade de espera.

Dispõe de 1 orifício para verter o vinho e 2 tubos através dos quais sai o ar libertado pelo vinho ao entrar no copo

Medidas aprox.: 2,7 x 13,5 x 2,7 cm.

Incluí bolsa

Fabricado em metacrilato.

Decantar um vinho : Porquê?

Existem, basicamente, duas razões para a decantação do vinho: separar o líquido de seus sedimentos, em vinhos não filtrados, e amaciar os vinhos mais jovens. No decantador o líquido entra em contacto com o oxigénio e isso provoca uma aceleração de sua maturação, reduz a tonicidade do vinho, intensifica os aromas da fruta, evapora um pouco do alto teor alcoólico e ganha harmonia, maior maciez e menos agressividade. O vinho fica então prontinho a saborear.